リラックス作用があり、寝る前に取り入れるのがおすすめのはちみつ。
寒くなり、なかなか寝付けない夜は、
はちみつホットミルクで心を落ち着かせましょう。
体を温める働きのあるシナモンと一緒に！
[材料]
牛乳 … 200mℓ
フェンネルはちみつ … 小さじ1～2杯
シナモンパウダー … 1～2振り
[作り方]
60℃程度に温めた牛乳をカップに注ぐ。
はちみつを加えて溶かし、
シナモンパウダーをふる。
※はちみつの酵素と牛乳のタンパク質が
熱で変質しないよう牛乳は60℃以上に
ならないようにしましょう。
