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ハチミツ知恵袋

ダイエット中にも!「ロカボハニーナッツ」

ダイエット中にも!「ロカボハニーナッツ」

腸内環境を整えるオリゴ糖が豊富なはちみつと
食物繊維たっぷりのナッツは、ダイエット中頼りになる食材。
くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツを 2:1:1 の割合で調合した
"ロカボナッツ"(ローカーボ=低炭水化物)なら、よりダイエット効果が!

[材料]
ショウシはちみつ … 適量
ロカボナッツ … 適量
(くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツを2:1:1 の割合で混ぜたもの)
※ナッツ類は食塩・油分不使用のものを選びましょう。

[作り方]
1. フライパンにロカボナッツを入れ、
 中火で5分ほどからいりする。
2. 保存瓶に1を入れ、ひたひたになるまではちみつを注ぐ。
 1週間ほど漬けて完成。
※フルーツとともにヨーグルトなどに入れて
 食べるのがおすすめです。