ハチミツ製品のご紹介 ― 単一花蜜・オウギハチミツ ―

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オウギハチミツ

究極のハチミツ、本物のハチミツの美味しさを皆様にお届けします

Taste
蜜は薄い琥珀色で濃厚な深いコクあり、さっぱりとした口当たりと気品ある甘さの後に豊かな風味が広がります。
相性
フルーツ・生ジュース・チーズ
煮物の照り付けにも使えます。

分類/マメ科
オウギは主に雲南省、西北地区に分布する
マメ科の植物で、高さ50〜80pの多年生草北です。
黄色または淡黄色の花をつけ、開花期は6〜7月。
蜜は薄い琥珀色が特徴です。


オウギハチミツ

150g 1,944円(税込)/450g 3,888円(税込)

ご購入の際は下記よりお選びください。


ケーキ

オレンジのフルーツパウンドケーキ
【材料】
18cmケーキ型
オレンジ 2個
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 5g
玉子 1個
牛乳 100cc
オウギハチミツ 20g

【レシピ】
@薄力粉とベーキングパウダーを合わせて3回ふるいに掛けます。
A卵白をハンドミキサーで泡立てて途中でオウギハチミツを加えます。
B卵黄を加えて泡立てます。牛乳を加えキレイに混ぜ合わせます。
Cケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れます。スライスしたオレンジを入れます。
オーブントースターで200度の温度で30分程焼き完成です。

ご注意

・ 弊社の蜂蜜は天然物の為、採蜜時期、気象条件、地域などによって同じ蜜源植物でも微妙に色・味が異なりますのでご了承下さい。
・ 蜂蜜は1歳未満の乳幼児にはお控え下さい。
・ 蜂蜜が白く結晶化することがありますが、品質には変わりありません。キャップをゆるめ、ゆっくりと湯煎すると液状になります。

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